1. 原料準(zhǔn)備 ， 提前將蔬菜洗干凈浸泡在淡鹽水里，這樣可以提升后感使蔬菜變得更爽口 。
2. 將黃瓜切成滾刀塊 。，這樣口感會更好 ， 也不會出現(xiàn)菜刀的鐵銹味兒；
3. 把黃椒用手掰成瓣 。
4. 把洋蔥用手掰成瓣 。
5. 把紫甘藍(lán)用手掰成瓣 。
【做沙拉需要什么蔬菜 沙拉蔬菜有哪些食材】6. 把生菜用手掰成瓣 。
7. 再把苦菊切成寸段 。
8. 之后和玉米粒一起適量加入，放置玻璃碗中備用 。
9. 然后調(diào)制一個油醋汁 ， 加橄欖油2勺、桂花香醋2勺、恒順香醋2勺、鹽1勺，在碗中調(diào)好，攪拌均勻即可 。
10. 再來一點黑胡椒碎，撒到蔬菜中 。
11. 把調(diào)制好的特制醬汁倒入碗中，與蔬菜一起充分?jǐn)嚢?nbsp;， 盛盤即可 。

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