香蕉，又名焦子、蕉果、甘蕉，果實(shí)長而彎，果肉綿軟 ， 味道香甜 。香蕉原產(chǎn)于印度，在我國也有2000多年的歷史 。其不但營養(yǎng)豐富，還具有出色的保健功效 ， 它適合大多數(shù)人食用，而且它價格不高，在生活中十分常見，是一年四季都能買到的家常水果 。那吃香蕉可以補(bǔ)充鉀元素嗎?快來讓我們一起了解看看吧!
吃香蕉可以補(bǔ)充鉀元素嗎?
香蕉中含有豐富的鉀元素 ， 每百克香蕉中所含有的鉀含量能夠達(dá)到250mg左右，是很好的補(bǔ)充鉀元素來源，特別是在夏天，人們因?yàn)樘鞖獾脑?，從體內(nèi)流出的汗量比較大，相對應(yīng)的隨著汗液的流出，鉀元素也會流失不少 。
吃香蕉有哪些好處?
1、患抑郁癥的人，在吃過香蕉后，感覺好好多 。因?yàn)橄憬逗坊幔瑫D(zhuǎn)化成血清促進(jìn)素，令人松馳、提升情緒 。
2、香蕉鐵質(zhì)含量高 ， 能刺激血液內(nèi)的血色素 。
3、香蕉含極高量的鉀 ， 但鹽份低 ， 最理想是降血壓 。最近，美國食品及藥物管理局宣布，允許香蕉業(yè)宣傳香蕉能降低血壓高和中風(fēng)機(jī)會 。
4、香蕉奶色加蜜糖可以實(shí)時解酒 。香蕉松馳胃部，蜜糖提升血糖水平 ， 抒緩精神和制做炭水化合物 。
5、香蕉是調(diào)理腸胃失調(diào)的食方 ， 因?yàn)橄憬队兄彳浀睦w維而且柔滑 。對于長期患者來說，香蕉是唯一可以進(jìn)食的未煮熟食物，而不會有不良反應(yīng) 。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛 。
6、香蕉可以幫助戒煙 。香蕉含維生素B6和B12 ， 也含鉀和鎂，可以復(fù)元戒煙者 ， 因?yàn)闆]有了尼古丁刺激的影響 。
不熟的香蕉能吃嗎?
沒熟的香蕉吃一點(diǎn)點(diǎn)對健康沒什么影響，只是口感很差 ， 一般人難以下咽，通常建議等熟透了再吃比較好 。沒熟的青香蕉含有較多的鞣酸 ， 口感很差，吃到嘴里會發(fā)澀，難以下咽 。
鞣酸難溶于水 ， 有收斂的作用，會抑制腸道的蠕動和腸液的分泌，吃太多容易引起或加重便秘 。
香蕉沒熟怎么催熟?
熟透的香蕉能釋放催熟劑乙烯 ， 可以用一個袋子把沒熟的與熟透的香蕉裝一起，扎緊第二天就熟透了 。沒有熟透的香蕉，其他熟透的水果也可以 。
如果沒有熟透的水果，可以把香蕉用袋子密封后，放在溫度較高的地方 ， 25°C左右時香蕉是熟的最快的 。
總結(jié)：香蕉質(zhì)地柔軟易消化，并且富含碳水化合物而又少含脂肪，非常適合為腹瀉病人補(bǔ)充營養(yǎng);并且嚴(yán)重腹瀉病人體內(nèi)的鉀離子大量從糞便中丟失，富含鉀的香蕉可以幫助患者快速補(bǔ)充丟失的鉀 。
【吃香蕉可以補(bǔ)充鉀元素嗎 高鉀水果,含量250mg/100克】
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