我們都知道，柚子的果實是比較大的，一般都需要剝皮食用，在購買的時候，一定要注意挑選，選擇一個甜的柚子 。有些人吃柚子會發(fā)現(xiàn)柚子底部有小洞，那么柚子底部有小洞為什么呢？下面讓我們具體來看看吧！

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柚子底部有小洞為什么大多是熟透了，這種只要不變質(zhì)，還是可以吃的 。
柚子本身在底部會有一個小的圓形結(jié)構(gòu) 。缺口越深，越有可能甜 。如果柚子的底部有一個小孔，可能是由于過熟，導(dǎo)致果實本身開裂 。在這種情況下，只要里面的肉沒問題，還是可以正常食用的 。平時剝柚子皮，可以沿著底部的小圓圈用手掰開，可以比較容易地分開 。
柚子被稱為天然水果罐頭 。它富含蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素、鈣、磷、鎂、鈉等必需元素 。柚子還有健胃理氣、化痰潤肺、清腸、補(bǔ)血、健脾的作用 。因此，先讓皮膚去核，蒸完后加蜂蜜吃，還是最好的吃法，可以化痰降火幫助消化 。

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柚子怎么看甜不甜1、看重量
買柚子的時候，我們可以拿兩個同樣大小的柚子試試重量 。一般來說，柚子越重越好 。因為重量意味著柚子有更多的水分，果肉會更豐滿，嘗起來又甜又香 。
2、看大小
買柚子肯定買得越大越好，因為如果是小柚子，那么柚子皮會占很大一部分，味道也比大的差 。而且柚子越大，里面越不可能空心，所以果肉就會豐滿而甜美 。
3、看形狀
形狀也是判斷柚子是否甜的一個更重要的方面 。根據(jù)經(jīng)驗，圓頭柚是一個比較酸的品種，而尖銳的品種會嘗起來更甜 。不過，需要注意的是，當(dāng)你買尖頭時，不要選擇較大的，因為尖頭部分沒有肉 。

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吃柚子的注意事項1、不能吃太多 。柚子是一種寒性水果，吃了比較容易引起脾胃受涼、腹瀉、腹痛等身體癥狀 。
2、柚子不宜與黃瓜、胡蘿卜一起食用，因為黃瓜和胡蘿卜中含有維生素C分解酶，可能會降低柚子中維生素C的含量 。
3、柚子不宜與豬肝一起吃 。因為豬肝富含礦物質(zhì)，而柚子含有一定量的生物活性物質(zhì)，一起吃，可能會降低這兩種食物的營養(yǎng) 。
4、如果你有胃病、十二指腸潰瘍、氣虛虛弱、脾胃虛寒，最好不要吃柚子，因為柚子是一種涼性水果，吃后可能加重身體負(fù)擔(dān) 。
5、柚子不宜與降壓藥、降脂藥、避孕藥、抗過敏藥等藥物一起服用 。柚子含有生物活性物質(zhì)，會降低這些藥物的功效，給身體帶來不適 。

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