泡好的綠豆一般是怎么保存的呢？放冰箱會(huì)不會(huì)變質(zhì)？其實(shí)，一般用水泡過(guò)的綠豆都得盡快吃完，如果想暫時(shí)保存一天也是可以的，放在冰箱冷藏是沒問(wèn)題的，下面，我們來(lái)看看綠豆泡好了放冰箱里好不好 。

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綠豆泡好了放冰箱里好不好可以，但不建議太久 。
泡過(guò)的綠豆建議你還是不要存太久，這樣營(yíng)養(yǎng)也會(huì)流失掉的 。如果你想一兩天就吃完，那就放冰箱冷藏層里面冷藏 。如果你是想保留很久，那就放冷凍層把它冷凍起來(lái) 。 

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水泡過(guò)的綠豆放冰箱能放多久水泡過(guò)的綠豆存放在冰箱內(nèi)不建議超過(guò)兩天 。雖然冰箱內(nèi)的溫度比較低，能夠減緩細(xì)菌的繁殖，但是不能完全抑制，時(shí)間長(zhǎng)了很容易變質(zhì)，所以最好是盡快吃掉 。
綠豆也是我們一般很常見的豆類，很多時(shí)候我們都是在夏天的喜歡用綠豆做成綠豆湯來(lái)喝，不過(guò)買回來(lái)的綠豆通常是一次性吃不完的，所以要好好保存 。

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泡好的綠豆怎么保存1.將綠豆放入網(wǎng)籃中，將綠豆與籃一起浸泡在沸水中，迅速攪拌半分鐘，以殺死表面的蟲子和雞蛋
2.將綠豆倒入冰水中立即冷卻
3.將冷卻的綠豆放在陽(yáng)光下直到干
4.將綠豆放入罐子或其他容器中，然后在表面上放幾瓣大蒜 。這樣的綠豆可以在沒有昆蟲的情況下保存至少半年

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