鐵觀音是青茶的一種，也是我國非常有名的傳統(tǒng)茶類，屬于半發(fā)酵茶 。鐵觀音沖泡之后會有天然的蘭花香味，有很好的保健功能和養(yǎng)生功能 。但關(guān)于鐵觀音是喝新茶還是老茶來說，各有各的說法，一說新茶更新鮮，一說老茶更有韻味 。

文章插圖
鐵觀音喝新的還是老的
鐵觀音一般都是喝新鮮的，一些特殊工藝?yán)嫌^音保存適當(dāng)長些 。新茶滋味更新鮮，如果是剛做好的新鮮鐵觀音茶葉，立馬喝肯定比存放半個月的要更鮮美，茶鮮嫩口感及湯都會好 。市場上賣的基本上是輕發(fā)酵的，常溫儲存最好在1~2個月喝掉 。長期不喝也要注意真空密封，低溫保存，常溫就容易壞 。如果是陳年鐵觀音，一般儲存時間至少要5年以上，但是陳年鐵觀音儲存的條件要求非常高，很難會有特別好的陳年鐵觀音 。
但是老茶鐵觀音也是可以喝的，性溫點 。新茶味道清香點，性寒，不能過量喝，胃不好的人也不建議喝，但是容易上火、腹部脂肪多、肥胖的人可以適當(dāng)喝一點新茶鐵觀音，夏天也可以喝，有不錯的去熱效果 。


文章插圖

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 啤酒加味精一起喝有什么副作用？這點千萬別錯
• 喝茶不等于懂茶，茶水為何還分粗細(xì)
• 黑色的奶茶你喝過嗎？JUICY顏值新品路易波士奶蓋滿足你的好奇心！
• 發(fā)燒喝老白茶水好嗎？生病不要亂喝茶
• 上班怎么喝普洱茶？關(guān)鍵在于選對茶
• 花露水喝了有什么反應(yīng)
• 花露水喝到肚子里怎么辦
• 喉嚨卡魚刺喝醋可緩解是真的嗎
• 魚在水里喝不喝水
• 星巴克人魚桃桃星冰樂好喝嗎