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木瓜洗干凈，用雕花刀切去一小部分的皮 。
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挖去內(nèi)籽以及木瓜肉，將木瓜肉切成小塊，要注意哦，肉不要挖太多，皮太薄了，蒸出來(lái)軟塌塌的 ， 會(huì)變形哦 。
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將浸泡好的黑米、糯米、胡蘿卜、木瓜肉、玉米粒、葡萄干放入碗里 ， 加入鹽，淋入適量清水拌勻 。
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將處理好的食材用勺子舀入木瓜盅里，稍微搖一搖木瓜盅，讓餡料更緊實(shí)，盡量裝入更多的餡料 。
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蓋子蓋上，將木瓜盅放在蒸汽料理機(jī)里，蓋上蓋子，設(shè)置45分鐘 ， 將木瓜盅蒸至軟熟，趁熱可以連盅一起吃掉哦 。
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木瓜去皮的時(shí)候不要太狠，肉稍微多留一點(diǎn) ， 這樣蒸熟的木瓜造型才會(huì)更漂亮 。沒(méi)有雕花刀的話 ， 用菜刀直接切掉一小部分，再用刀稍微切出幾道小扣子裝飾即可 。
糯米和黑米一定要經(jīng)過(guò)充分浸泡，這樣才會(huì)更軟糯哦 ， 葡萄干也可以換成蔓越莓，酸酸甜甜的 ， 這道菜既有水果的香味，又有干果的甜，口感特別好，夏天食欲不好的時(shí)候來(lái)上一個(gè) ， 清爽香甜，絕對(duì)讓你食欲大開(kāi)的呢 。
平時(shí)可以當(dāng)點(diǎn)心當(dāng)正餐吃，減肥的時(shí)候，肯定就不能飯前飯后吃啦 ， 將它用代餐，足足的飽腹感，低熱量，多吃也能健康瘦！
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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