香椿炒雞蛋怎么炒（做法簡單,口味獨特,營養(yǎng)豐富）
食材：香椿1小把、雞蛋1個、香蔥1小把、蔥末、蒜末、紅辣椒2個、櫻桃蘿卜適量、花椒1小把、生抽1大勺、鹽適量、食用油1勺
做法：
1、香椿清洗干凈后放入燒開的水里 ， 焯一分鐘左右即可撈出，再放入冷開水里面過一下，再控干水切碎
2、之后將油倒入鍋里燒熱，倒入蛋液翻炒成蛋花后鏟出，之后再將花椒放入底油里面爆出香味，再撈出花椒丟掉
3、用底油翻炒蔥花，倒入辣椒，再倒入香椿碎翻炒，再倒入蒜末翻炒，這樣可以能將香椿的香氣全部激發(fā)
4、再倒入生抽 ， 放入鹽和蛋花，翻炒均勻即可盛出即可食用 。
【做法簡單,口味獨特,營養(yǎng)豐富 香椿炒雞蛋怎么炒】
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