做法：
1、將蔗菜洗凈用開水焯一下，泡入水中30分鐘后取出，切為2厘米的長(zhǎng)段備用 。
2、雞肉切絲，入碗中加鹽、味精、淀粉攪拌一下，炒鍋中倒入色拉油燒至七成熱 ， 將雞絲倒入炒熟，控油備用 。
3、炒鍋二次上火，倒入少量色拉油 ， 加蔥、姜、料酒、醬油熗鍋 。同時(shí)倒入雞絲和蕨菜，煸炒片刻即成 。
蝦仁蕨菜
材料：蕨菜200克，鮮蝦仁50克 。蔥、姜、味精、鹽、醬油各適量，水淀粉各少許 。
做法：
1、將蕨菜擇洗干凈，入沸水中焯一下，撈出入冷水中浸泡半小時(shí) ， 切為寸段備用 。
2、鮮蝦仁用清水中清洗干凈后入盤備用 。
3、蔥、姜均切絲備用；鹽、醬油、味精、水淀粉入碗調(diào)勻備用 。
4、炒鍋上火，倒入色拉油，油熱入蔥、姜絲煸炒幾下 ， 蝦仁、蕨菜同入鍋中顛炒，倒入料汁翻炒均勻即成 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 運(yùn)動(dòng)減肥期間便秘怎么辦
• 喝淡鹽水減肥嗎 淡鹽水減肥方法
• 草莓果減肥效果好嗎 減肥注意事項(xiàng)
• 咖啡怎么喝能減肥 減肥咖啡的正確使用方法
• 運(yùn)動(dòng)減肥食譜一日三餐怎么做
• 少吃和運(yùn)動(dòng)哪個(gè)更容易減肥
• 蜂蜜蘋果醋減肥法 蜂蜜加醋一般可以減肥嗎
• 跳繩和轉(zhuǎn)呼啦圈減肥嗎 呼啦圈加跳繩減肥效果好嗎？
• 快走和跑步哪個(gè)減肥效果更好
• 動(dòng)感單車減肥效果怎么樣 動(dòng)感單車30分鐘和跑步30分鐘的熱量消耗