當時兌店的時候說那句話一個月只做六七萬塊錢是啥概念？隔壁大哥的羊蝎子 ， 從七毛錢一斤就賣六十八一份，一直到七塊錢一斤呢，還是賣六十八一份，真是經(jīng)過大風大浪的，在那兒一干就是十幾年呀 。
零九年第一個倒閉的我們還好扛得?。?可到后來啊 ， 交房租的時候，一看手里那點兒就發(fā)慌了，夠交房租我得了 ， 咱別干了撤吧 。
這時候來了一個哥們兒，比我們還自大，比我們還無知，開了一個十幾萬的小破車跑來轉(zhuǎn)店，當時我們要10萬塊錢 ， 這哥們就開始砍，又攀老鄉(xiāng)啊 ， 又給你砍價，給你講一堆人生道理，說兄弟，你給我便宜 ， 未來我們的交情厚著了，講一大堆 。你給我講啥，對不起，一分錢不能優(yōu)惠，你要轉(zhuǎn)就轉(zhuǎn)，不轉(zhuǎn)拉倒 。
我不給他優(yōu)惠還有一點 。說這個店啊 ， 是給這個妹子開的，開這個店就是為了她玩兒的 ， 掙不掙錢無所謂，你跟你這個妹子都這么大方 ， 掙不掙錢無所謂?。?幾十萬塊錢的飯店說開就開了，你在我這給我砍什么價呀？你在這攀什么老鄉(xiāng)啊，
飯店兌完以后?。?一個人?。?還剩
了幾萬塊錢，我就請飯店所有人吃飯，他們就說，哎，劉總，你都賠了這么多錢你咋還這么開心呢？我說，這不是沒賠完嗎？這不 ， 還剩了幾萬塊錢嗎？總好過全賠完嗎？這也是人生一種經(jīng)歷啊 。
有了這個事情以后，我也知道我這個腦袋有多大個兒 ， 值多少錢，以后任何事情該低調(diào)低調(diào)，該學習學習 ， 不能因為有點小錢就得瑟，什么事情都想干 ， 最后你會發(fā)現(xiàn)，你能干的事情 ， 就你眼前這件事兒隔行如隔山?。?這句話太有道理了，
你看到很多明星都開飯店，開連鎖一開就火，可問題是呢，真的是他自己開的？哪個不是這些個玩招商加盟啊，玩飯店玩餐飲的人啊 ， 主動去找他，給他錢去開的飯店 ， 所以說啊，不要再傻 。這個世界上沒有捷徑，也沒有天上掉餡餅的事情，你唯一能做的也唯一能獲利的事情，就是你最熟悉的領(lǐng)域，要不然你就像我一樣，賠得起輸?shù)闷?，大不了從頭再來 。
【飯店的純利潤大概是多少 開飯店一天1000元利潤是多少】

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