早餐是我們一天當中最重要的一餐 ， 如果你正在處于減肥階段，想要通過吃早餐來減肥的話，要是你的早餐搭配得好，也是有助于減肥的 ， 
不吃早餐能減肥嗎
表面看來，不吃早餐減少了熱量的攝入 ， 但是由于早餐和前一天的晚餐間隔時間太長，不吃早餐，挨到中午，很多人幾乎已經(jīng)“饑不擇食”了，午飯一頓狼吞虎咽，身體攝入的熱量更多 ， 所以不吃早餐其實并不利于減肥 。吃早飯對于一整天中控制食欲、減少過度飲食的有效方法 。
不吃早餐會胖的更快
不吃早餐打亂了生理循環(huán)更容易發(fā)胖 。因為早餐不吃或吃得太簡單的人，根本無法提供足夠的熱量和營養(yǎng)，等到午餐、晚餐的時間，脂肪消耗的能力變差，結(jié)果是吃進的熱量比消耗的熱量多，不但不能減肥，反而會招致更多脂肪 。
選擇適合自己的早飯
早餐的種類及其對于體重管理的影響是一個很前沿的研究領(lǐng)域 。一些研究證明，早餐食用谷物食品有助于降低BMI值，并且其營養(yǎng)價值比別的食物都要高 。相對于早飯吃低蛋白的人，那些吃高蛋白的人即便是吃的比較少也更容易有飽腹感 。
簡單的減肥早餐食譜
1、赤小豆粥
赤小豆150克 ， 粳米50克 。先將赤小豆洗凈 ， 浸泡2～3小時 ， 煮爛后 ， 加粳米煮粥 。每日早晚 ， 認此粥為食 。
2、玉米粉粥
先將玉米粉適量，冷水調(diào)和 ， 待粳米粥煮熟后，調(diào)入玉米粉糊，共煮為粥，隨意服食 。
【不吃早餐會胖得更快？分享7款瘦身食譜】3、煮玉米加蛋花胡蘿卜絲粥
將玉米晚上提前煮好 ， 早晨起來用微波爐熱一下，將炒胡蘿卜絲放到粥內(nèi)，快要熟的時候放上蛋花，再加入鹽調(diào)一下味道就可以了，這款早餐熱量為300千卡 ， 蛋白質(zhì)18克，脂肪40克，還含有維生素，特別是含有能夠防止輻射的維生素a 。
4、紅豆大米粥
早餐紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圓或大棗1把
5、牛奶燕麥粥
早餐牛奶燕麥粥一碗，肉松1勺，桂圓5個
6、黑芝麻紅豆粥
早餐黑芝麻紅豆粥一碗，茶蛋一個，涼拌蘿卜絲小菜
7、玉米餐
玉米粉兩匙、牛奶一匙、面片一匙，放在一起煮成粥 ， 用熱水沖泡就可以，如果覺得這樣還不夠飽，那么可以在晚上提前煮一根玉米，這樣就可以飽了 。

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