推薦理由:辣椒和雞胸肉的組合,讓蛋白質(zhì)和辣椒素一起讓你溫暖起來,愛吃辣的堅決不能錯過 。
準備食材:雞胸肉100g、紅柿子椒40g、青椒40g、黃瓜半根、花生仁15g、橄欖油半勺、香蔥3g、生姜3g、大蒜3g、食鹽2g、料酒5g、生抽2g、黑胡椒1g 。
做法步驟:
1、雞胸肉切丁,用料酒、生抽、黑胡椒腌制約15分鐘備用 。
2、青紅椒、黃瓜切丁,蔥姜蒜切碎備用 。
【減肥菜譜:辣椒雞丁】3、炒鍋燒熱,倒入食用油,放入蔥姜蒜爆香,放入雞肉快速翻炒 , 待變色后盛出 。
4、倒入切好的蔬菜丁快速翻炒 。
5、再次放入雞丁、花生仁繼續(xù)翻炒幾分鐘 。加少許鹽調(diào)味即可出鍋 。
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