【減肥菜譜:雜蔬熱湯面】推薦理由:這款營養(yǎng)豐富的雜蔬熱湯面不僅適合健身人群,也超適合學(xué)生黨,想減肥就不要總選擇泡面,雜蔬蕎麥面走起 。
準備食材:雞蛋1個、蕎麥面條(鮮)80g、油菜40g、娃娃菜80g、西紅柿半個、醬油5g、食鹽1g、橄欖油半勺(約5g左右)、大蒜5g、大蔥5g 。
做法步驟:
1、各種蔬菜洗凈,番茄切塊 。
2、鍋底放油加蔥、蒜爆香,加番茄翻炒1min,放入娃娃菜 。
3、加適量清水,醬油、鹽,待水快開時,打入雞蛋,煮1min 。
4、水開時,加入蕎麥面條,加入油菜 , 待面條煮熟即可 。
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