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大家好，小科來為大家解答以上問題 。女兒紅是什么酒？很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

女兒紅是一種糯米酒，用糯米和紅糖發(fā)酵而成 。就是我們平日喝的黃酒，屬于發(fā)酵酒 。女兒紅是雕酒，是中國浙江紹興的傳統(tǒng)名酒 。江南的冬天，氣溫寒冷，空氣潮濕 。人們經(jīng)常用這種酒抗旱取暖，還能增強抵抗力 。這是一種保健酒 。

一、女兒紅是發(fā)酵中的黃酒

女兒紅之所以叫女兒紅，是因為在浙江紹興有一個千年的故事 。據(jù)說在公元280多年，有一個裁縫非常想要一個男孩，卻得到了一個女孩 。但為了慶祝女兒滿月，她釀了幾壇酒招待朋友，卻忘了在滿月時拿出來，就埋在桂花樹下 。

女兒出嫁，大家喝得開心，突然想起了這幾壇酒 。挖出來的時候又香又醇，場所有人都被這酒陶醉了 。于是每次有人生了女兒，就釀酒下葬，形成了一種習(xí)俗 ， 把這種酒命名為女兒紅 。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助 。
【女兒紅酒的由來 女兒紅是什么酒】

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