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什么是Gi 常吃低Gi的食物可以達(dá)到減肥的效果

很多人都不知道什么是Gi?想減肥的朋友都可以嘗試吃低Gi的食物,聽說(shuō)這樣可以很輕松就能達(dá)到減肥的效果 , 事半功倍 。大家想了解清楚低Gi食物有那些嗎?下面我們一起去看看吧 。
什么是Gi?
英文全稱是Glycemic index,主要用來(lái)衡量糖類對(duì)血糖量的影響,如果一款食物 , 在消化過(guò)程中迅速分解并將葡萄糖迅速釋放到循環(huán)系統(tǒng)的,就是高GI食物,反之則叫低GI食物 。不過(guò),當(dāng)初醫(yī)生研究低GI飲食,只是為了給糖尿病人治?。?但沒想到,這種飲食原則,也有超乎想象的減肥效果 。
哪些是低GI食物?
蔬菜盡量生食
大部分的蔬菜都是低GI食物,所以我們建議先吃蔬菜增加飽足感,一來(lái)攝取到足夠的低GI食物 , 二來(lái)也可以減少后續(xù)淀粉類食物的攝取 。但要注意 , 能生吃的蔬菜盡量生吃,因?yàn)橹灰?jīng)過(guò)烹飪,哪怕是水煮過(guò)的蔬菜 , GI值也比生吃的時(shí)候要高!
推薦低GI蔬菜
菠菜 GI值 ——-15
豆芽菜 GI值 ——-22
生菜 GI值 ——-22
芹菜 GI值 ——-25
花椰菜 GI值 ——-25
香菇 GI值 ——-28
洋蔥 GI值 ——-30
用水果代替甜食
大部分的水果也是低GI值,但要稍微注意一下熱量和GI值的雙重標(biāo)準(zhǔn) , 有人仗著水果是低GI值,就敞開肚子拼命吃,甚至還打成鮮榨果汁,覺得喝個(gè)幾杯下去也毫無(wú)負(fù)罪感 。那句話怎么說(shuō)來(lái)著?圖樣圖森破寶寶們!有的水果甜度高 , 熱量其實(shí)并不低,打成果汁之后 , GI值比整顆水果來(lái)的高,更不用說(shuō)還有人想著把水果做成果醬 , 拼命抹面包吃,完全就是高熱量和高GI,一個(gè)兒都跑不了!
推薦低GI水果
草莓 GI值 ——-29
橘子 GI值 ——-30
奇異果 GI值 ——-35
蘋果 GI值 ——-36
葡萄 GI值 ——-50
五谷米當(dāng)主食
白米飯改成糙米 , 飽腹感會(huì)更強(qiáng),而且熱量和大白米飯比起來(lái)更低 。哪怕同樣是吐司片,雜糧做的就比精米做的GI值低 。而且雜糧食物中的微量元素也會(huì)更高,粗糙的外皮含有豐富的維生素 。平時(shí)吃飯不會(huì)選?全麥兩個(gè)字往往意味著更低的GI值 。
全麥面粉 GI值 ——-45
全麥意大利面 GI值 ——-50
燕麥 GI值 ——-55
【什么是Gi 常吃低Gi的食物可以達(dá)到減肥的效果】糙米飯 GI值 ——-56
以上就是關(guān)于Gi的相關(guān)介紹了,現(xiàn)在大家對(duì)這個(gè)都了解清楚了嗎?所以想要減肥的朋友,可以選擇低Gi的食物,這樣能夠幫助你更好的減肥噢 。


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