巴旦木是什么樹(shù)上的果實(shí) ， 有什么功效呢？提到巴旦木 ， 可能有些朋友會(huì)聯(lián)想到美國(guó)大杏仁 ， 雖然它們?cè)谕庑紊嫌邢嗨浦?nbsp;， 但卻是兩種不一樣的堅(jiān)果 。巴旦木是扁桃樹(shù)所產(chǎn)生的果仁 ， 也稱(chēng)扁桃仁 ， 原產(chǎn)地為中亞 ， 在我國(guó)新疆地區(qū)也有種植 。（我國(guó)有相關(guān)的記載和研究）巴旦木有什么功效？巴旦木作為一種倍受歡迎的堅(jiān)果 ， 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是值得肯定的 ， 它與其他堅(jiān)果類(lèi)似 ， 富含脂肪酸 ， 不過(guò)巴旦木中的脂肪酸以單不飽和脂肪酸為主 ， 其含量與比例可以與橄欖油、紫蘇油媲美 ， 遠(yuǎn)高于其他堅(jiān)果的 。也因此 ， 巴旦木對(duì)血脂、膽固醇的調(diào)節(jié)會(huì)有益處 ， 從而對(duì)預(yù)防心血管疾病、心臟病等有一定好處 。此外 ， 巴旦木中的維生素E、鉀、鎂等微量元素、蛋白質(zhì)、植物固醇等含量也十分可觀 ， 相關(guān)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn) ， 其可以促進(jìn)免疫細(xì)胞增殖和活力 ， 從而起到增強(qiáng)免疫力的作用 。而對(duì)于人體來(lái)說(shuō) ， 因?yàn)閿z入量有限 ， 可能效果不會(huì)特別明顯 ， 但對(duì)免疫系統(tǒng)的好處還是有的 ， 同時(shí)巴旦木富含的維生素E、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)素 ， 對(duì)人體的氧化自由基反應(yīng)帶來(lái)的衰老、炎癥等問(wèn)題有一定緩解和抑制作用 ， 對(duì)血壓的調(diào)節(jié)、便秘的問(wèn)題也有一定好處 。不過(guò) ， 我們不能因?yàn)榘偷┠镜暮锰幎雎运娜秉c(diǎn)—熱量高 ， 在食用時(shí)還是要注意限制攝入量 ， 每天10～15為好 ， 過(guò)量攝入容易把好處變成壞處 。謝謝閱讀、希望對(duì)您有所幫助 。rr巴旦木（巴旦姆、巴達(dá)木）為新疆維吾爾語(yǔ)名稱(chēng) ， 是由波斯語(yǔ)Badam而得名的 ， 其果實(shí)稱(chēng)巴旦杏 ， 學(xué)名為扁桃 ， 是薔薇科李亞科桃屬喬木 ， 為世界上著名的木本油料樹(shù)和干果樹(shù)種 。食用價(jià)值：含有豐富的微量營(yíng)養(yǎng)元素 。藥用價(jià)值：巴旦杏是馳名世界的干果 ， 味道香美 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 具有補(bǔ)腦安神、益腎生精、潤(rùn)腸通便、宣肺、生輝、明目、健胃的藥用功能 。工業(yè)價(jià)值：巴旦木仁含油量很高 ， 可用作精密儀器的防銹油 。巴旦木油可用作化妝品制造業(yè)及香料工業(yè)的生產(chǎn)原料 ， 其揮發(fā)油可用來(lái)制造高質(zhì)量油脂等 。

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