西葫蘆：助消化 ， 排毒養(yǎng)顏 ， 預(yù)防治療便秘，減肥 ， 抗病毒，利水解渴 。
西紅柿：生津止渴，健胃消食 ， 涼血平肝 。
西紅柿炒西葫蘆的做法：
材料：西葫蘆1根、西紅柿1個(gè)、蔥蒜 。
做法：
1、蔥蒜切片少許 ， 西葫蘆切片，西紅柿切塊兒 。
2、熱鍋，涼油蔥蒜爆鍋 ， 炒香之后放入西葫蘆，翻炒，炒軟之后放入西紅柿 。
3、加糖翻炒 ， 西紅柿不成形之前加鹽翻炒 。
【西葫蘆和西紅柿能一起吃嗎】4、放一點(diǎn)兒雞精提鮮，翻炒幾下出鍋 。

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