炒杏核的做法：
1、把杏核涼干；
2、放微波爐高火3到4分鐘 。也可以用油炸，油溫要高一些，油炸時(shí)要蓋上鍋蓋；
【怎么炒杏核】3、等杏核炸開后取出；
4、鍋中放少量的油，加入米粒狀的蔥姜蒜，調(diào)成喜歡的口味 ， 然后倒入入杏核，翻炒均勻，入盤即可 。

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