原因：
1、酵母與面的調(diào)配比例不適 。
2、發(fā)面所用水的溫度過低或過高 。
3、發(fā)面時間太短導致面有點粘 。
酵母發(fā)面烙餅的制作步驟如下：
原料：面粉1000克、溫水500毫升、酵母3茶匙 。
制作步驟：
【用酵母發(fā)面烙餅怎么會有點粘呢】1、將酵母倒入溫水中，攪拌使其混合后靜置10分鐘左右；
2、將面粉放入盆中，在面粉中間挖一個洞，逐漸加入酵母水并攪拌面粉至絮狀；
3、將和好的面揉至光滑 ， 在盆底撒上一層干面粉 ， 將揉好的面團放入盆中，用一塊濕布蓋上，放置30度左右的溫暖處發(fā)酵；
4、大約1小時后，面團發(fā)至兩倍大 ， 用手抓起一塊面，內(nèi)部組織呈蜂窩狀，醒發(fā)完成；
5、將發(fā)好的面團揉至光滑；
6、將揉好的面搓成圓柱，用刀切成等分的小塊；
7、將小面團揉至光滑，用搟面杖搟為烙餅狀即可；
8、將烙餅放入烙餅鍋中，烹制十分鐘左右；
9、將烹制完成的烙餅取出鍋，即可完成 。

以上關于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

• 國行蘋果xs是什么基帶
• rush有啥作用
• 泰拉瑞亞機械礦車怎么用
• 辦公室掛葫蘆起什么作用
• 磚混結(jié)構用什么規(guī)范
• 在英語中什么時候會用逗號
• makesure用法
• 不及物動詞表被動的用法
• 欠信用卡網(wǎng)貸還不起怎么辦
• 家用燃氣表安裝的基本要求是什么