做法如下：
一、
【魔芋豆腐可以煮魚嗎】1、主料：魚、魔芋豆腐 。
2、輔料：大蔥、蒜、生姜、胡椒、味精、鹽、干淀粉 。
二、具體做法：
1、魚切片，魚頭剖兩半，生姜放入魚中 ， 加入干淀粉拌均勻 。
2、大蔥切段，豆腐切塊，蒜切片 。
3、鍋中燒油，油熱后放入魚頭，放入大蔥段、魔芋豆腐后，加水和胡椒 。
4、水開后，將魚片慢慢放入水中，蓋上鍋蓋 ， 煮五分鐘，再加入味精和鹽即可出鍋 。

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