樹葡萄酒怎么泡
1、挑選成熟度好,沒有機(jī)械損傷和蟲害的果實(shí),適量白酒浸泡10分鐘,撈起晾干 。
2、嘉寶果(樹葡萄)對半切開去皮、去籽,籽和皮略會影響酒的口感 。酵母用溫水發(fā)好,壇子中快速裝入處理好的嘉寶果,加入適量冰糖 。
【樹葡萄酒怎么泡】3、倒入40度白酒,用保鮮膜將壇口密封,再蓋上蓋子 。也可以用蠟密封處理 , 密封3個(gè)月即可飲用 。
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