【壽眉茶屬于什么茶】白茶 。壽眉茶又稱“貢茶”，屬白茶類，主產(chǎn)于福建省的建陽茶區(qū)、建甌茶區(qū)、浦城茶區(qū)等地，其茶樹為大葉種或小葉種片茶，其生長土壤主要為酸性紅壤 。
該茶成品葉長稍肥嫰 ， 芽葉連枝，葉整緊卷如眉 ， 色澤調(diào)和，潔凈，無老梗、枳及臘葉，香氣清純 。壽眉茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)是一芽二葉至一芽二、三葉 。壽眉茶的制造不經(jīng)炒揉 ， 通過萎凋和焙干兩道工序，但工藝不容易掌握 。

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