材料：雞蛋一個(gè)60克、冷開水120克 。料酒1茶匙、鹽2克、蒸魚豉油少許；
【微波爐如何做水蒸蛋】做法如下：
雞蛋打散在碗中，加入兩倍的水?dāng)嚢?，加入料酒和鹽；攪拌好，過濾到蒸蛋的容器中；蓋上蓋子 ， 放微波爐里高火兩分鐘即可 。

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