錫紙哪面包裹食物
【錫紙哪面包裹食物】錫紙:一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙,多為銀白色 , 實(shí)際上是鋁箔 。大部分的鋁箔紙一面光亮,另外一面灰啞 。食品用之鋁箔紙雙面皆可包裹食物,通常建議以光亮面包裹 , 提升熱傳導(dǎo)效果 。
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