自制果凍需要什么材料
材料:6種不同顏色味道的果凍粉各一盒(草莓,香橙 , 菠蘿,葡萄,奇異果,藍(lán)莓),羅拔臣純魚膠粉一盒50克,椰絲適量,達(dá)能酸乳酪適量(或冰淇淋),水果適量,開水6碗,音符型冰格(要奈高溫100度以上),不銹鋼容器(大碗6個(gè),碟子6個(gè)) 。
做法:
1、用開水一碗置于開水鍋中加熱,加入菠蘿果凍粉攪融 , 加入純魚膠粉2湯匙攪融 , 取出待涼 。
2、其它果凍粉照方法一進(jìn)行 。
3、菠蘿果凍水待涼后加入椰絲 。
4、音符型冰格用開水燙過,用茶匙裝入各種果凍水,置于冰箱凝固 。
5、剩下的果凍水盛入不銹鋼碟置于冰箱,凝固后用刀子劃成塊 。
【自制果凍需要什么材料】6、塊狀果凍排入水晶杯倒入酸乳酪(或冰淇淋) , 再排入音符果凍 , 加水果,完成了 。
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