祁門紅茶是中國歷史名茶之一被譽(yù)為紅茶中的極品 。祁門紅茶條索緊細(xì)秀長，湯色紅艷明亮，特別是其香氣酷似果香 ， 又帶蘭花香 ， 清鮮而且持久 。著名紅茶精品，簡稱祁紅，產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣 ， 以及江西的浮梁一帶 。
【祁門紅茶如何長期保存】祁門紅茶長期保存方法：用鐵聽貯茶簡單方便，取飲隨意 ， 是當(dāng)前家庭貯茶最流行和最常用的方法，首先把買回來的茶葉，然后放入潔凈的鐵聽 ， 鐵聽?wèi)?yīng)置于陰涼處，不能放在陽光直射或潮濕、有熱源的地方，這既可防止鐵聽氧化生銹，又可抑制聽內(nèi)茶葉陳化、劣變的速度 。

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