黃瓜里面的心是酸的，原因就是沒有熟透，熟透的黃瓜是沒有酸味的 。
【黃瓜里面的心為什么是酸的】黃瓜，也稱胡瓜、青瓜，葫蘆科甜瓜屬植物 。果實顏色呈油綠或翠綠，亦可入藥 。生吃黃瓜可以美容養(yǎng)顏，也可以用作減肥的食材 。黃瓜渾身都是寶，黃瓜汁能降火氣，排毒養(yǎng)顏 ， 黃瓜沫用來敷在臉上能祛痘 。已經(jīng)成為一種新型的時尚的健康食品 。

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