牛肉條的做法如下：
材料：牛肉300克、麻椒適量、花椒適量、辣椒適量、白芝麻適量、鹽適量、料酒適量、白胡椒粉適量、淀粉適量、蛋液適量 。
步驟：
１．牛里脊用刀背拍松后，橫刀切片 ， 順切成牛肉條 。加適量糖，料酒，白胡椒粉，麻辣鮮料和一些清水與牛肉一起揉搓均勻；
【牛肉條的做法】２．給牛肉做按摩，用手抓至把倒入的料酒全吸進(jìn)肉里后，加少許油抓勻；
３．放少許蛋液和干淀粉抓粘不出水即可 ， 再用適量油抓勻鎖住水份；
４．燒至150度左右時(shí)下入牛肉條，顏色稍黃即撈出，放在漏勺中瀝去油分；
５．升高油溫至180度左右復(fù)炸；
６．在鍋內(nèi)留適量底油，先下入花椒麻椒炸至其出香味后，再將辣椒炸成深紅褐色、出香辣味；
７．再加入炸過(guò)的牛肉條，撒適量糖，鹽 ， 雞精調(diào)味，再撒上適量熟芝麻，翻炒均勻即可 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 陶瓷的語(yǔ)錄
• 求用手工用大鍋炒板栗的詳細(xì)做法
• 3+2高中學(xué)校是什么意思
• DNF智慧的引導(dǎo)在哪進(jìn)入
• 毒品罪量刑的標(biāo)準(zhǔn)是什么
• 點(diǎn)綴其間什么意思
• 什么叫文藝片
• 怎么在支付寶上查看銀行卡的余額
• 蕭紅較好的書(shū)有哪些
• 積木是什么含義