【氣泡酒和起泡酒有啥區(qū)別】氣泡酒和起泡酒其實(shí)是一樣的，只是每個人的叫法不同，本質(zhì)沒有區(qū)別，都是指通過發(fā)酵而產(chǎn)生二氧化碳并溶于酒中的一種葡萄酒，幾乎所有的品質(zhì)起泡酒都是用瓶中發(fā)酵或罐中發(fā)酵法釀制而成的 。
氣泡酒通常是白色或粉紅色的 ， 但如意大利和澳大利亞等國也分別用布拉凱托（Brachetto）紅葡萄和西拉（Syrah）紅葡萄釀造紅色的氣泡酒 。氣泡酒可根據(jù)含糖量分為干型、半干型，半甜型，甜型等不同類型 。

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