黑米和豬肉可以做成黑米皮蛋瘦肉粥 。
食材：白米2把、黑米1把、瘦肉二兩、皮蛋1個、鹽少許、雞精少許、姜末適量、香油少許、胡椒粉少許；
步驟：
【黑米可以加豬肉熬粥嗎】1、兩種米加水放電飯煲煮開，放點油避免粘鍋，放豬油，再加生姜；
2、煮差不多熟時放瘦肉皮蛋，可以放一些青菜，出鍋前放調(diào)味料盛出即可 。

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