【皂角米泡了兩天還能吃嗎】皂角米泡了兩天不能吃，泡了兩天其中很可能已經(jīng)滋生了大量的有害細(xì)菌 。
皂角米又可以稱(chēng)為雪蓮子 ， 是皂莢的果實(shí) ， 其中含有豐富的纖維素、氨基酸、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是同時(shí)它也是一種高能量、高碳水的食物 ， 容易滋生細(xì)菌而腐壞變質(zhì) 。

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