【新煎餅鍋第一次用怎么處理】新煎餅鍋第一次用要先洗凈后燒熱、燒干，然后用布粘上醋擦拭，再洗凈 ， 燒干，涂上一層食用油 。或者用豬皮或者食用油涂抹，先把煎餅鍋慢火加熱，然后把食用油抹到煎餅鍋上，反復(fù)抹，或者用豬皮一直擦，注意火別太大，這么反復(fù)的兩三次就好了，以后也就省油了 。

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