【全自動面包機怎么做面包】1、準備原料金像高粉300克，酵母3克，牛奶130克，蛋液30克，淡奶油60克，糖45克，鹽5克，黃油30克，芝麻適量；
2、先將面包桶取出，攪拌棒裝好 ， 倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和鹽 ， 先用筷子輕輕攪勻，倒入面粉和酵母，酵母最后放入攪拌；
3、將面包桶放進面包機卡好，選擇和面程序，時間40分鐘；
4、放進軟化的黃油 ， 在選擇一次和面程序，時間為20分鐘；
5、將面團取出揉成圓團后放進面包桶，基礎(chǔ)發(fā)酵；
6、取出面團 ， 均勻搟開，對折三次后由上而下緊密卷起；
7、用面包機的酸奶程序進行第二次發(fā)酵，時間為50分鐘左右，在表面刷上蛋液，撒上芝麻；
8、選擇烘烤程序，把面包桶裝入面包機內(nèi)，時間設(shè)定為50分鐘 ， 顏色選擇中等即可 。

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