做法：
1、準備好板栗；
2、把板栗放入大盆，用清水漂凈；
3、放入大炒鍋；
4、加入與板栗一樣多的清水；
5、大火煮開10分鐘，小火煮20分鐘；
6、再用中火收干水分；
7、然后用中火不停的煸炒板栗；
【板栗如何炒】8、直至板栗發(fā)出劈劈啪啪的聲音，即可關(guān)火，出鍋 。

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