核桃十幾個，洗凈備用 。
準(zhǔn)備如下食材 ， 鹽，小蔥，八角 ， 香葉，生姜，小米椒，花椒備用 。
【生核桃怎么炒熟】鍋里加入核桃和以上作料 ， 進(jìn)行翻炒 ， 翻炒至核桃出香味，核桃殼變色 。
炒好后放進(jìn)煮鍋，中火煮一個小時 ， 為了防止水撲出，用飯匙撐著鍋蓋 。
一個小時后盛出 。剝?nèi)ズ颂覛ぜ纯墒秤?。

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