【哪種黑豆最好】滿足以下要求的黑豆相對(duì)來(lái)說(shuō)是較好的：
1、顆粒不要太大 ， 約比黃豆稍大點(diǎn)，色澤自然，但不是一抹黑的樣子 。
2、豆身可見(jiàn)少許裂紋可見(jiàn)里面黃色的內(nèi)容，豆皮稍厚一點(diǎn)，抓起來(lái)時(shí)覺(jué)得自然光滑，不發(fā)澀 。
3、用水泡時(shí)，短時(shí)間不掉色，約半小時(shí)后，泡豆水稍微有點(diǎn)暗紅色，不是黑色 。黑豆泡好后，色呈很深的咖啡色，皮仍有些厚 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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