【面坨了怎么辦】面坨了可以放進(jìn)涼水打散，做成雜菜炒面條，既美味又經(jīng)濟(jì)，不會造成浪費(fèi) 。要想防止面坨可以把剩下的面條放進(jìn)涼水中過一遍，撈起來 ， 裝入大碗里 。然后往裝有面條的碗里加入適量的香油，攪拌均勻，盡量保證每根面條上都沾上香油了 。

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