1、蟬蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級營養(yǎng)補品，能產(chǎn)生具有藥理學活性的物質(zhì)，可有效提高人體內(nèi)白細胞水平，從而提高人體免疫功能，蟬蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用；
【禪蛹的食用價值】2、經(jīng)科學分析，蟬蛹體內(nèi)含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、全鉀、全磷、鈣和鋅等，根據(jù)《中國藥材學》記載，蟬有止咳生津、保肺益腎、抗菌降壓等作用 。

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