【榴蓮怎么選擇多肉】1、先觀察榴蓮?fù)獠康募獯?。在挑選榴蓮時 ， 首先會看到外部的尖刺，可不要小看它們，這也是選購榴蓮的重點(diǎn)之一 。尖刺長得大且較矮則表明皮薄 ， 肉多且飽滿；若刺較尖細(xì) ， 則皮厚、果肉少 。用手去捏兩根相鄰的尖刺，讓其向內(nèi)靠攏，如果比較輕松的話 ， 說明榴蓮已經(jīng)成熟；反之，無法掰動則較生 。
2、其次要看大小和底部 。應(yīng)挑選黃色且比較通透的榴蓮，這樣的榴蓮成熟度高；如果青色比較多 ， 則不要挑選 。通常情況下，挑選個頭較大的，果肉較飽滿且多瓣的榴蓮 。要選擇底部較平的，這樣內(nèi)部果肉才多 。
3、觀察榴蓮的果柄 。如果果柄粗壯且比較新鮮，則說明營養(yǎng)充足，質(zhì)量好，這是挑選的又一個方法 。用指甲輕按果柄，有印痕的證明榴蓮較新鮮；若果柄短小且干燥 ， 則表明榴蓮存放時間長了 。

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