主料：紅豆10克，黑豆10克 ， 綠豆10克 ， 白扁豆10克，甘草3克 。
步驟：1、把白扁豆、綠小豆，紅豆和黑豆用水浸泡十個小時 。把中藥生甘草用一個紗布包捆扎起來，然后放在一旁待用 。
2、把經(jīng)過10個小時浸泡的四種豆子清洗一下，和干草紗布包依次放到一個盛著適量水的陶鍋中，點火加熱湯鍋 ， 用文火煮100分鐘左右 。
【紅豆和黑豆怎么吃】3、待五豆湯煮熟以后把它盛在一個大盆中，也可以把五豆湯盛出放在幾個小碗中，放涼后擱在冰箱里，飲用時取出即可 。

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