一個人，一碗面，其中的調(diào)味是精華也是關鍵 。事先鹵好一鍋牛肉，吃的時候?qū)⒚鏃l煮好，加入牛肉湯，燙個生菜 ， 碼上牛肉片 ， 美味就在你眼前 。
粉干放入冷水鍋中煮 。
煮開后小火繼續(xù)煮5分鐘 。
將鹵牛肉切成薄片 。
生菜洗凈待用 。
【牛肉米線怎么做】煮好的米線盛到碗中 。
將生菜放入剛才煮面鍋內(nèi)稍微燙下 。
碼在面食上 。
澆上加熱過的牛肉湯，擺上牛肉片就可以享用了 。

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