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酶活力單位怎么算出來是負(fù)值

【酶活力單位怎么算出來是負(fù)值】酶活力單位算出來是負(fù)值原因:酶反應(yīng)沒有發(fā)生,或者變化很小,再加上儀器測量時(shí)的誤差,會使數(shù)據(jù)為負(fù)值 。
酶活力單位,用來表示酶活力大小的單位,通常用酶量來表示 。1961年國際酶學(xué)會議規(guī)定:1個(gè)酶活力單位是指在特定條件25度,其它為最適條件下 , 在1分鐘內(nèi)能轉(zhuǎn)化1微摩爾底物的酶量,或是轉(zhuǎn)化底物中1微摩爾的有關(guān)基團(tuán)的酶量 。


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