關(guān)于杏仁與核桃仁
杏仁:
杏仁果長在短距上,具有未成熟的外觀 。當(dāng)果實(shí)成熟時(shí),它綠色的外殼會裂開 , 而顯露出包在粗糙外殼中的核仁 , 核仁為黃色且有很多小洞,外殼為堅(jiān)硬的木質(zhì) 。杏仁果為扁平卵形,一端圓,另一端尖 , 覆有褐色的薄皮 。核仁含有20%的蛋白質(zhì),不含淀粉 , 磨碎、加壓后,榨出的油脂,大約是本身重量的一半 , 杏仁油為淡黃色 , 雖然沒有香味,但具有軟化皮膚和美容的功效;
核桃仁:
【關(guān)于杏仁與核桃仁】核桃仁,又名胡桃仁、胡桃肉、核桃本品為胡桃科植物胡桃 Juglans regia L. 的干燥成熟種子 。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收,除去肉質(zhì)果皮,曬干,再除去核殼及木質(zhì)隔膜 。性味甘,溫 。歸腎、肺、大腸經(jīng) 。補(bǔ)腎,溫肺,潤腸 。用于腰膝酸軟 , 陽痿遺精,虛寒喘嗽 , 大便秘結(jié) 。
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