4.獼猴桃
獼猴桃當(dāng)中含有一種蛋白質(zhì)分解酵素，能把食物當(dāng)中的蛋白質(zhì)分解成人體更易吸收的小分子氨基酸，減少脂肪囤積的機(jī)會(huì) 。而且獼猴桃中的賴氨酸、甲硫胺基酸是幫助肉堿合成的必須胺基酸，合成后的肉堿能有效促進(jìn)脂肪的燃燒，減少脂肪積聚，因此，獼猴桃是減肥的得力助手 。
推薦食譜：獼猴桃冰沙
材料：獼猴桃、牛奶
做法：獼猴桃去皮，將獼猴桃放入料理機(jī)中；倒入牛奶和白糖，攪打30秒；將其倒入保鮮盒中，冷凍；倒出，切塊；如果想吃細(xì)膩口感，就再次放入料理機(jī)中，攪打均勻即可 。
5.木瓜
木瓜里的木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更有效分解脂肪 。通過(guò)分解脂肪可以減少身上的贅肉，縮小肥大細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，及時(shí)把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥目的 。
推薦食譜：木瓜撞奶
材料：牛奶、木瓜、果糖適量
做法：木瓜撞奶用新鮮的木瓜，把果肉扣出來(lái)，放到濾網(wǎng)里碾碎得到果汁；加熱牛奶，以果汁和牛奶1：3的比例倒入牛奶，涼了就會(huì)凝固，然后就可以開(kāi)吃了 。
6.蕃茄
蕃茄含有茄紅素，食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng) 。而且獨(dú)特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材 。
推薦食譜：番茄雞蛋湯
材料：番茄、雞蛋、蔥花
做法：番茄入滾水燙1分鐘，撈起放入涼水中，番茄剝皮去籽，切塊備用 。雞蛋打散，加少許鹽備用；鍋熱油至7分熟，倒入切好的番茄，翻炒片刻，然后倒入適量清水燒開(kāi)，加入少許鹽；湯汁燒開(kāi)熄火，把蛋液緩緩地倒入湯中，（此時(shí)不要攪動(dòng)湯），待雞蛋成蛋花狀后再輕輕攪勻，食用時(shí)撒上蔥花即可 。
7.檸檬
檸檬含檸檬酸，當(dāng)我們攝入檸檬酸后，能有效防止飲食后出現(xiàn)的血糖值飆升，同時(shí)分解疲勞物質(zhì)——乳酸，令從食物中攝入的糖質(zhì)和脂質(zhì)，可快速轉(zhuǎn)化成能量，即使被消耗掉，避免多余積聚，同時(shí)促進(jìn)全身代謝力 。另外，檸檬富含維生素C，還是美容佳品哦 。
推薦食譜：蜂蜜檸檬茶
材料：1個(gè)檸檬，蜂蜜適量
做法：檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗干凈，并切去檸檬兩頭；)檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中；擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào) 。
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