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雞蛋經(jīng)常吃可以嗎

【雞蛋經(jīng)常吃可以嗎】可以 , 但是多吃雞蛋不是很好 。因為人體一天所需求的蛋白質不是很多 。在人體中的比例為百分之十五到百分之十八,每天每公斤體重需需要0.8到1、2克,運動員等是2、5克左右,雞蛋吃多會中毒 。體虛之人,大病初愈的患者和產(chǎn)婦,都因各種原因引起腸胃消化機能減退 , 若在此時大量吃雞蛋,就會增加消化系統(tǒng)的負擔 。多吃雞蛋 , 體內(nèi)蛋白質含量過高,在腸道中造成異常分解,產(chǎn)生大量的氨,這種氨是有毒的,一旦氨溶于血液之中,則對人體有害 。有時未完全消化的蛋白質在腸道中腐敗,產(chǎn)生羥 , 酚,吲哚等 , 這些化學物質對人體的毒害也很大,因而出現(xiàn)上述"蛋白質中毒綜合癥"的病理表現(xiàn) 。按人體對蛋白質的消化、吸收功能來看,每日吃2至3個雞蛋即可 。


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