蒜味烤肉醬
材料:醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許、胡椒粉 1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12瓣 。
作法:
【燒烤醬汁怎么做】1、鍋子內放2大匙油，先將蒜頭炸至金黃 ， 取出；
2、其他材料放入另外一個鍋子內煮開，加入蒜頭，熬煮至濃稠即可 。

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