【白酒為什么不能放冰箱】白酒是可以放入冰箱的 ， 冷藏、冷凍都可以 。白酒不會(huì)因?yàn)槔洳囟冑|(zhì) 。相反，白酒冷藏之后體積減少，利用白酒質(zhì)量提高，理由是冷藏，體積減少，改變了分子間作用力，利于酒精分子、與水分子締合，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的締合后口感變得柔和 ， 冰箱的冷凍，白酒也不會(huì)結(jié)冰 。

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