文章插圖
一、怎樣控制血糖比較好
1、每天吃點堅果
杏仁、核桃和開心果含有健康的脂肪，它們能減緩人體對糖分的吸收過程 。然而，對食用的堅果數(shù)量也要嚴(yán)格限制，因為即使是健康的脂肪也含有熱量 。6個杏仁或兩個山核桃所含的熱量等同于一茶匙黃油 。
2、食用全粒谷物
燕麥、麩皮、大麥和黑麥?zhǔn)呛笑?葡聚糖的高膳食纖維食物，這種可溶性膳食纖維能夠增加胃排空的時間，有助于避免血糖發(fā)生波動 。
3、多吃新鮮蔬菜
富含膳食纖維的非淀粉類蔬菜，如花椰菜、黃瓜和胡蘿卜有助于防止血糖水平激增，同時能為人體提供必要的營養(yǎng)元素 。
4、用肉桂作調(diào)料
肉桂不是一種簡單的調(diào)料，食用肉桂與空腹血糖水平明顯降低之間存在著相關(guān)性 。這是因為肉桂能刺激胰腺分泌出更多的胰島素 。
5、不要空腹飲酒
空腹飲酒會導(dǎo)致血糖水平在24小時后迅速下降 。原則上，不建議糖尿病患者飲酒，如果實在推不掉，糖尿病患者在適量飲酒前一定要吃些東西 。
6、適當(dāng)喝醋
醋能夠延緩人體對糖分的吸收 。大約57克的醋就能改善空腹血糖水平和提高胰島素的敏感性 。2型糖尿病患者每餐時食用一湯匙即可，但有胃病的人最好不要盲目喝 。
7、不要錯過任何一頓飯
將熱量攝入均勻地分布在一天內(nèi)的飲食中是非常重要的，尤其是不能錯過早餐;午餐或晚餐如果攝入過多的食物會導(dǎo)致血糖水平大幅波動 。一日三餐以外再加上兩頓有營養(yǎng)的加餐，有助于血糖水平保持穩(wěn)定 。
二、想輕松降血糖可喝7種茶
綠茶 。綠茶中所含的兒茶素，能延遲小腸對糖分的吸收，從而抑制餐后血糖的上升 。其中含有的抗氧化成分，還能減輕身體的炎癥反應(yīng)，增加毛細(xì)血管的韌牲 。
粗茶 。粗茶是指較粗老的茶葉，如竹葉、柳葉、棗葉、梨葉等炮制后作為茶飲 。雖然外觀不漂亮，但其中含有較多的茶多糖，有助改善受損傷的胰島β細(xì)胞功能 。但茶多糖不耐熱，建議用50攝氏度左右的溫水沖泡，吸收率更高 。
桑葉茶 。在古代，桑葉就被用來制成治療“消渴”的中藥 。桑葉茶中特有的成分1-脫氧野尻霉素，能抑制小腸中將多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶，從而抑制血糖的上升 。建議最好餐前喝，降糖效果更好 。
番石榴茶 。將熱帶水果番石榴的葉干燥后，用熱水浸泡而成 。它能提高周圍組織對葡萄糖的利用率，并促進胰島素與受體的結(jié)合 。日本琉球大學(xué)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，沖繩地區(qū)糖尿病的發(fā)病率較低，就與當(dāng)?shù)厝藧酆冗@種茶有關(guān) 。
雪蓮果葉茶 。菊科植物雪蓮果原產(chǎn)自南美安第斯山脈，研究發(fā)現(xiàn)，其葉子中含有類胰島素物質(zhì)，能幫助人體控制血糖，還有降低膽固醇和甘油三酯的作用 。
香蕉茶 。是以野生香蕉葉為原料制成的茶，其中的科羅索酸具有與胰島素相似的功能，能促進葡萄糖進入細(xì)胞 。
匙羹藤茶 。這種植物是一種印度傳統(tǒng)草藥，我國云南、廣西等地也有出產(chǎn) 。其中的匙羹滕酸可抑制腸道中糖類的分解和吸收，適合餐前飲用 。
需要提醒的是，上面的茶飲只能起到輔助作用，并不能替代藥物，糖友最好在醫(yī)生指導(dǎo)下酌情飲用 。
三、高血糖的飲食要注意什么
1、由于每個因人控制飲食
人對食物的消化、吸收及利用有差異，一些數(shù)據(jù)只是框架、參考，在實際應(yīng)用中要固定主食，用副食調(diào)節(jié)體重，超重時減少副食量，體重輕時增加副食量，當(dāng)達到理想體重時，吃副食的量不增不減為合適 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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