【泰國(guó)香米能熬白粥嗎】泰國(guó)香米能熬白粥 。熬粥時(shí)放一點(diǎn)堿面是為了讓熬出來(lái)的粥粘稠 。泰國(guó)香米和平常的大米一樣，都是可以熬白粥的 。泰國(guó)香米是原產(chǎn)于泰國(guó)的長(zhǎng)粒型大米，是秈米的一種 。因其香糯的口感和獨(dú)特的露兜樹香味享譽(yù)世界 。是僅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品種之一 。泰國(guó)香米主要出產(chǎn)于泰國(guó)東北部，尤其以黎逸府（RoiEt）、烏汶府（UbonRatchathani）、武里南府（Burirum）、四色菊、素輦府（蘇吝府）、益梭通府等地為多 。泰國(guó)香稻只有在原產(chǎn)地才能表現(xiàn)出最好的品質(zhì) 。這是因?yàn)槟抢锞哂刑厥獾纳L(zhǎng)條件，尤其是香稻揚(yáng)花期間，那里涼爽的氣候 ， 明媚的日光，及水稻灌漿期間土壤中漸漸降低的濕度，對(duì)香味的產(chǎn)生及積累，起到非常重要的作用 。

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