豬肝這樣做不腥，具體方法如下：
食材主料：豬肝300克、胡蘿卜100克、山藥200克、洋蔥50克 。
輔料：鹽5克、橄欖油少量、蒜泥一瓣 。
具體步驟如下：
1、豬肝切成大片，胡蘿卜切丁，山藥切成大小均勻的片狀，洋蔥切成絲；
2、所有食材需要去皮；
3、熱鍋，在鍋中倒入少量橄欖油 ， 燒熱后加蒜泥；
4、將豬肝、胡蘿卜和山藥一起倒進(jìn)去炒，8分鐘左右關(guān)火；
【豬肝怎么做不腥】5、放入切好的洋蔥絲 ， 加蓋3分鐘即可出鍋 。

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