1、生蠔肚子中的黑色部分不要吃 。
【生蠔肚子里黑色的能吃嗎】2、生蠔肚子中的黑色部分是生蠔的代謝物和部分泥沙，如果生蠔所生存的環(huán)境有大量的重金屬物質(zhì)，那么黑色部分也會有一些重金屬元素，因此，這個部位是不可以吃的 。生蠔大多數(shù)生活在沿海地區(qū) ， 會黏附在礁石上 ， 隨著海浪的沖刷，這種食物本身就會吸附一些泥沙，所以，在吃生蠔的時候，看到的黑色部分就扔到 。

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